خانه / دسته‌بندی نشده / مصرف روزانه سالاد و جوانی مغز

مصرف روزانه سالاد و جوانی مغز



به گزارش روز پنجشنبه گروه اخبار علمی ایرنا از ساینس دیلی، نتیجه یک مطالعه جدید با بررسی حدود هزار فرد با میانگین سنی 80 سال نشان می‌دهد مصرف روزانه سالاد نقش مهمی در حافظه و سلامت مغز دارد.
این مطالعه نشان می‌دهد مصرف حتی یک واحد سالاد متشکل از انواع سبزیجات مانند کاهو و اسفناج، نقش بسیار مهمی در حافظه و سلامت مغز دارد.
این مطالعه که توسط محققان دانشگاه تافتز در آمریکا صورت گرفت، نقش تغذیه را بر سلامت مغز و جلوگیری از دمانس بیش از پیش تایید می‌کند. محققان مصرف روزانه سالاد به اندازه حداقل یک فنجان و نیم را برای سلامت مغز و جلوگیری از کاهش حافظه توصیه می‌کنند. سبزیجات تیره رنگ به دلیل افزایش مواد مغذی بهترین گزینه برای سالاد است. برخی از خواص سالاد علاوه بر کاهش احتمال بروز دمانس عبارتند از:
-کاهش وزن
-تامین ویتامین‌های مورد نیاز بدن
-کاهش تمایل به غذاهای پرکالری و حاوی کربوهیدرات زیاد
-افزایش شادابی پوست
-تامین چربی های غیر اشباع
نتایج این مطالعه در نشریه Neurology منتشر شده است.
علمی (6) ** 9259
مترجم: سپیده کاشانی*



انتهای پیام /*










درباره admin

مشاهده بیشتر

ارزان تور

وی آی پی تور

وی آی پی تور برگذارکننده انواع تور لحظه آخری و ارزان قیمت تور استانبول بسیاری …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *